Rollitos de Hojaldre y Salmón Ahumado

4 personas                 Medio               Poco (0' - 20')                Muy fácil

Ingredientes:

• Láminas de masa de hojaldre 
• Queso crema
• Láminas de salmón ahumado en frío 
• Mermelada de tomate
• Un poco de aceite de oliva para barnizar

Preparación:

El hojaldre se parte por la mitad, se unta con el queso y encima las láminas de salmón.

Por encima, la mermelada de tomate, se enrolla y se corta en rollitos de 2 cm.

Se mete al horno bañados de aceite de oliva hasta que estén doraditos (200º C)

Los puedes servir calientes o fríos. Especial para un coctel, acompañado de un exquisito vino blanco.

¡Ves lo fácil que es esta receta!

Nos vemos en la próxima.